Ciao Coach, ieri non sono uscito a fare il fondo lento come previsto dalla tabella. Dopo il lungo di domenica, ho ancora i muscoli doloranti e le gambe piene di acido lattico.

Errore! Adesso ti spiego il perché!

L’acido lattico (più correttamente lattato) è un composto naturale prodotto dal nostro metabolismo, soprattutto durante attività fisica intensa quando l’apporto di ossigeno non è sufficiente (metabolismo anaerobico).

Spesso viene considerato uno “scarto”, ma in realtà è una preziosa fonte di energia e un importante indicatore metabolico.

Il nostro corpo produce lattato continuamente, anche mentre dormiamo, ma in quantità così ridotte da riuscire a smaltirlo senza problemi.

Questo avviene principalmente:

• attraverso il ciclo di Cori nel fegato, dove viene riconvertito in glucosio
• tramite l’ossidazione diretta, diventando carburante per cuore, cervello, reni
• oppure riutilizzato dagli stessi muscoli in presenza di ossigeno

Quando però le richieste energetiche superano l’apporto di ossigeno, ciò che nello sport chiamiamo soglia anaerobica, il lattato si accumula temporaneamente nei muscoli, causando la tipica sensazione di bruciore e affaticamento.

Attenzione però: una volta terminata l’attività intensa e tornati a un regime aerobico, il lattato viene smaltito nel giro di poche ore.

Quindi i dolori muscolari che avvertiamo la sera o nei giorni successivi NON sono causati dall’acido lattico, ma dai microtraumi muscolari prodotti dallo sforzo.

Questi microtraumi vengono “riparati” grazie a un maggiore afflusso di sangue, favorito da attività aerobiche leggere (allenamenti di scarico).
Per questo motivo, fermarsi completamente dopo uno sforzo intenso spesso rallenta il recupero, mentre muoversi in modo intelligente lo accelera.

Ecco perché consiglio sempre di non saltare mai l’allenamento di scarico, anche quando la testa ci convince che sarebbe meglio riposare: muoversi bene e a bassa intensità è spesso il modo più veloce per recuperare davvero.